O Salão do Encontro é uma organização sem fins lucrativos que visa promover cidadania à população carente de Betim.
Fundado por D. Noemi Gontijo e por Frei Stanislau Bartold, o Salão distribuía, inicialmente, comida para as pessoas carentes da cidade.
Hoje, com 39 anos de atuação, o local trabalha com criação e distribuição de renda através do artesanato, gerencia diversos projetos relacionados à educação, saúde, moradia, educação ambiental entre outros.
Além disso, o Salão do Encontro também é conhecido devido à sua beleza, e é um dos principais pontos turísticos da cidade.
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